以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20130924期节目视频及要点内容,本期养生主题《你的肝该减肥了吗(脂肪肝)》。专家:北京友谊医院肝病中心教授——贾继东。主要内容:导致脂肪肝最常见的原因,喝酒导致的脂肪肝,瘦人也会得脂肪肝,脂肪肝会变肝癌吗,多大的腰围容易得脂肪肝等。
为何脂肪肝患病率这么高?
这与我们生活方式的改变有关,在十年以前患病率可能不到10%,现在人群当中脂肪肝和患病率为15%~20%,一些特殊人群中甚至会更高。
(图:脂肪肝患病率)
导致脂肪肝的常见原因
专家介绍:导致脂肪肝最常见的原因是营养过剩,在所有脂肪干中,非酒精性脂肪肝(营养过盛型脂肪肝)占的比率最多。腹部肥胖的人群更容易患上脂肪肝。
(图:脂肪肝的类型)
肝脏的作用
肝脏位于右上腹,是体内最大的器官,也可以说是体内最繁忙的器官。我们全身的血液,平均每三分钟就会都经过肝脏一遍,我们吃到体内的所有物质和要从体内排出体外的所有物质都必须经过肝脏。如果我们吃得太多,就容易形成脂肪肝。
(图:正常肝与脂肪肝显微结构)
喝酒导致的脂肪肝
经过大量的调查数据显示,每天喝2两的高度白酒易导致脂肪肝。酒精进入人体后,酒精(乙醇)要先转化成乙醛,再转化成乙酸,再这个转化过程中会影响我们的代谢而导致脂肪肝。醉酒症状和肝损伤主要是乙醛导致的,酒量大的人体内酶的活性更高,更容易将乙醛转化为乙酸,但肝脏的负荷加重了,而且往往容易喝多,所以酒量大的人反而更容易得脂肪肝。
(图:酒精在体内的转化过程)
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吃解酒药危害更大
专家观点:解酒药会让人喝酒更多,危害更大。
脂肪肝会变成肝癌吗
专家介绍:脂肪肝也可能癌变。脂肪肝转变成肝癌不是每个人都发生,但是的确会发生。
专家观点:脂肪肝造成持续损伤,最终导致肝癌。
何嘉博士现场演示测量腰臀比判断腹型肥胖。
健康之路20171219喝酒伤肝
喝酒伤肝四部曲
喝酒伤肝四部曲:酒精性脂肪肝,进一步发展到酒精性肝炎,再进一步发展到肝硬化,最后发展为肝癌