无花果不属于发物,一般发物指的是富有营养或有刺激性,比较容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物,而无花果属于一种水果,其营养很丰富,适量的吃些无花果能给人体带来许多好处,放心食用即可。
无花果中富含苹果酸、水解酶、柠檬酸、脂肪酸等物质,可以帮助人体消化食物,促进食欲,同时具有润肠通便的效果。虽然无花果并不是发物,但对于易过敏体质的人,不宜食用无花果,以免出现过敏现象。
无花果的主要作用是健胃清肠、缓解便秘等,正在感冒发烧的人不能吃无花果,经常便秘者可以适量的吃些无花果。无花果中所含的脂肪酶、水解酶等物质,具有降低血脂和分解血脂的功能,可以减少脂肪在血管内的沉积。
虽然无花果中含有丰富的营养成分,但孕妇是不能吃的,大便溏薄者也不宜生食。需要注意的是,食用无花果时,不能和高糖食物一起吃,也不宜和过酸食物一起吃,因为无花果当中含有植物酸,吃了之后对胃肠有刺激作用,严重的可能会损伤胃肠粘膜。
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