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姜撞奶可以用羊奶吗

 

姜撞奶并不建议使用羊奶,虽然有些人使用羊奶制作成功了,但是这种成品的效果并不如牛奶好。姜汁撞奶之所以用牛奶的理由是因为姜含有蛋白酶,这种食物可以和牛奶中的蛋白质发生化学反应,这会让牛奶中的蛋白质由可溶状态转变为不可溶状态,还会让牛奶凝固。

姜汁撞奶是利用姜汁和牛奶在一定温度下制作而成的一种甜品,这种甜品具有散寒和胃的效果。生姜性温、入肺、具有散寒和胃的功效,这种食物可以帮助人体促进血液的循环,对于一些体质比较虚弱的人来说,具有一定的缓解作用。

姜汁撞奶还有一定的解毒杀菌的效果,这种食物中含有大量的元素可以杀灭许多的病原微生物,对于一些慢性肠胃炎有很好的效果。

姜汁撞奶还可以促进生长发育,这种食物中含有大量的钙质、铁元素、锌元素,可以促进细胞的生长,还可以促进骨骼的发育,对于人体来说,有很好的效果。

此外,姜汁撞奶还可以延缓衰老,这种食物中含有的姜辣素具有抗衰老的效果,还可以帮助人体抵抗自由基。