通常稻香村月饼能保存1~2个月,如果开封的话,硬馅能保存1个月左右,软馅只能保存5~7天。在保质期内,尽可能的在最短时间内吃完,若吃不完的话,可以放在通风、干燥处,因为月饼含有大量的脂肪,存放时,应该注意避光,以防油脂氧化。
开封后的月饼要放在冰箱内保存,如果过了保质期,就不要食用了,出现发霉现象后,就要直接扔掉,更不能吃。一般月饼都含有丰富的糖分和油脂,切不可放入潮湿处,不然容易出现发霉、变质的现象,所以一定要将月饼放在低温、阴凉、通风处,如果是夏天的话,则需要放入冰箱,冬天常温保存即可。
存放月饼时,不可与其他食品和杂物放在一起吃,不然会出现串味现象,失去原有的口味和特色。为了保证月饼的质量和新鲜,在购买月饼之前,要看清月饼的生产日期和保质期,以便掌握好保存期限。
已经拆开包装袋的月饼,尽量一次性吃完,月饼的体积并不大,一次吃一个是能吃完的,如果不经常吃月饼,建议一次性不要买那么多,不然长时间保存,可能会坏掉。
声明:若涉及版权问题,请联系我们进行删除!谢谢大家!