小米雪梨粥的功效

生津润肺。雪梨具有良好的养肺润肺功效，而且小米营养物质丰富，一起食用可以起到生津润肺的功效。

滋阴养血。小米中含有丰富的铁含量，而且维生素的含量较高，与雪梨搭配食用可以帮助产妇调理身体，还能起到消除体内燥火的症状。

改善食欲。小米味甘，而雪梨是一种甘甜爽口的食物，胃口不好的时候饮用小米粥，起到清热解毒、健胃消食的功效。

在饮用雪梨小米粥的时候，最好在晚上。晚上寒湿气较重，容易咳嗽、气喘，而肺会在凌晨3点左右排出体内的废物，晚上食用可以对消化道起良好的保护作用。需要注意，喝粥后身体会出现微微发汗的现象，一定不要着急脱衣服，以免受凉。

小米雪梨粥的制作方法十分简单，先将小米清洗干净，放在锅中煮至8分熟左右，然后将洗净的雪梨连皮一起切成块，放进粥中再熬十分钟左右就可以了。

如果家中有多余的百合，在粥中加入3~5克，可以增强小米雪梨粥的作用；而如果身体出现脸色发黄、乏力没劲、手心、脚心发热、晚上容易盗汗等症状，还可以加入适量枸杞。