对于湿气比较严重的人来说,喝蜂蜜会增加体内的湿气,所以在食用蜂蜜之前,应该考虑个人体质,谨慎食用。正常体质,食用蜂蜜不会带来湿气,反而会给身体带来许多益处。
蜂蜜具有润肠通便的作用,能缓解皮肤干燥、口干的作用,同时具有安神功效。蜂蜜比较适合阴虚火旺的人食用,可以通过饮用蜂蜜水来改善,但是对于体内寒湿的人来说,并不适合饮用蜂蜜水,反而会加重湿气,弊大于利。除此之外,身体常出现水肿的人,也不能饮用蜂蜜水。
蜂蜜水适合早晨喝,可以快速补充体能。蜂蜜最好在饭前1个小时饮用,能避免刺激肠胃。需要注意的是,脾胃虚寒的人不可以空腹饮用蜂蜜,应该在饭后饮用蜂蜜水。冲调蜂蜜水温度不要超过50度,否则营养容易损失。用40度左右的热水冲调最好。
饮用蜂蜜水的话,不宜再食用豆腐、韭菜,这两种食物和蜂蜜一起食用,容易导致腹泻现象,甚至发生中毒,因为蜂蜜中含有多种酶类,豆腐里含有植物蛋白、有机酸等,而韭菜含维生素C,与蜂蜜共同食用会发生不良反应。
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