核桃和开心果一起吃吗

 

核桃和开心果可以一起吃，只是两种坚果并不建议吃太多，一次不要超过十粒即可。

核桃非常有营养，这种食物的抗氧化成分子在坚果里是最高的。有研究表明，经常吃核桃仁可以降低心血管疾病，对抗糖尿病。

核桃富含很多有益物质，比如欧米伽3脂肪酸、亚麻酸以及植物甾醇，这些物质可以帮助人体降低胆固醇。

核桃仁中也富含锌以及叶酸，可以帮助抗压，增加血清素水平以及增强脑力。核桃的脂肪含量十分高，食物纤维的含量也很高，经常吃对人体有很多好处。

开心果也是一种不错的坚果。开心果的脂肪还有热量很低，食物纤维含量很高，所以说吃开心果不容易胖，还有助于减肥。

开心果是维生素B6、蛋白质、钾以及硫胺素的良好来源，经常吃开心果有助于控制血压水平，还有助于减少患肺癌和其他癌症的风险。

不过吃坚果也是有一定讲究的，睡前不建议吃坚果，坚果中含有的不饱和脂肪酸虽然有益于健康，但是容易导致胃酸反流。