以下内容为中央10台健康之路2018年3月20日科教频道cctv10节目视频全集和要点内容笔记，本期养生主题《春天需要壮壮胆》。专家：北京中医药大学教授——李志刚。主要内容：胆火旺的表现，肝火旺的表现等。主持人：冀玉华。
春季口苦是胆火旺
中医认为春季口苦是胆火旺的表现。胆气有调达生发的作用，如果生发作用太过，就会造成胆气上溢引起口苦。
《张氏医通》：“口苦，些胆火所动也”。
《中医大辞典》：“口内有苦味的感觉，多由热蒸胆汁上溢所致”。
阳陵泉穴
阳陵泉穴是胆经上的合穴，是精气比较旺盛的一个穴位。按揉阳陵泉穴可以缓解口苦。可以用拇指的指腹按揉阳陵泉，按揉时还可以弹拨穴位，被按摩者会有麻、胀、痛的感觉。如果觉得按揉劲不够还可以用刮痧的方法。在穴位处涂抹刮痧油，用刮痧板点按穴位，然后顺着胆经巡行的方向，从阳陵泉穴向下刮拭。需要注意的是刮痧时，刮痧板的刮拭方向与皮肤成45°为宜。
《张氏医通》：“有病口苦，取阳陵泉”。
阳陵泉穴的位置
膝盖外侧腓骨小头前下缘的凹陷处就是阳陵泉穴。
山楂降胆火
山楂味酸甘，有清肝利胆的功效，能入肝经，养肝阴，降胆火。如果觉得口苦时，可以吃一些糖葫芦、炒红果等山楂制品
炒红果的做法
【食材】
山楂1斤，糖100~150克，冰糖60克。
【做法】
1、将山楂放入热水中烫一下，山楂变软后，挤出籽。
2、锅中坐水，烧开后加入白沙糖和冰糖。
3、糖溶化后加入处理好的山楂，把汤熬稠即可。
【注意】
熬制炒红果时不能用铁锅熬，因为食材酸性比较大，铁锅熬出来后会发乌。
两胁胀痛与胆火旺
偏头痛或两胁胀痛可能是胆火旺导致的。日月穴是胆经气血、寒热交界的地方，通过刺激日月穴可以清胆利胆、补胆。乳头下方4指的位置就是日月穴。可以用鱼际，或者拇指的指腹按揉日月穴，每次五分钟。按摩的力度不宜过大，按摩穴位时有胀痛、发热的感觉即可。
需要注意的是胆火过于旺盛，两胁疼痛剧烈，可以采用刺络放血的方法来缓解。还可以在日月穴上拔负压罐，每次停留五分钟即可，等瘀斑消退之后再进行下次拔罐。除了刺激日月穴可以缓解两胁胀痛，刺激胆俞穴也能达到同样的效果。第十胸椎旁开两指的位置就是胆俞穴。
耳鸣似火车声
中医认为耳鸣似火车声是胆火旺的表现，通过刺激听会穴能缓解耳鸣。
听会穴主治耳聋、耳鸣，可以疏肝利胆，聪耳开窍。轻微张开嘴，用力向内按压，按住5秒钟，然后放开，重复上述动作，直到穴位处感到胀痛即可。
刺激耳部的听会穴可以缓解耳鸣，刺激脚部的足窍阴穴同样有效。第四脚趾外侧，指甲旁开0.1寸的位置就是足窍阴穴，按摩时用牙签扎穴位，每次2-5分钟即可。
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