厨房如何安全用电

（1）湿手不可接触电器或电气装置，否则容易触电。电灯开关最好采用拉线开关。 　　（2）不可用铜丝作保险丝。因为铜丝的熔点高，不易烧断，起不了保护电路的作用。应按实际用电量来选用适当的保险丝。 　　（3）不可把活动用的软线直接勾挂在电源线上。 　　（4）灯头应用螺旋口式，并应加装安全罩。 　　（5）电饭锅、电磁灶、电热锅等移动的电器，用毕除应关掉开关外，还应把插头拔下，以防开关失灵而长时间通电，损坏电器，引起火灾。 　　（6）使用电炉应有专线。家用照明电路不可接用电炉，因这样电炉电热丝容易和受热器直接或间接造成触电事故。