山竹怎么保存可以放冰箱吗

 

山竹是可以放入冰箱中保存的。一般来说，热带水果大部分不可以放入冰箱内保存，但是山竹却可以放入冰箱中。山竹属于比较容易变质的水果，存放超过一个星期，口感会变得很差，因此，这种水果不要大量购买。

山竹想要存放的时间更久一些，可以放在低温少氧的环境，因为低温可以减少山竹水分的丧失，还可以延缓老化。

山竹可以装入保鲜袋中，再将袋子口系紧，放进冰箱冷藏，就可以多放几天了。

挑选山竹的时候需要注意，这种食物一定要看果柄和果实间有四瓣果蒂，颜色越绿表明越新鲜。如果山竹的果蒂已经干枯，这说明采摘的时间比较久了，甚至可能腐烂变质。

捏一捏山竹的果皮。一般来说，新鲜成熟的山竹果皮是微软中带有一点弹性，而且皮薄肉多，如果山竹的果皮捏一下就凹陷了，这样说明山竹比较老。

还可以选择差不多大小的山竹掂量一下，重的山竹比较好，这样的山竹水分多一些，更新鲜。