蘑菇和海鲜可以一起食用,两种食物营养价值不相克,一起吃对身体影响不是很大。
一般来说,吃海鲜的时候,不建议服用大量的维生素c,因为海鲜中含有一些砷化物,这种成分正常食用对人是没有危害的,但是如果和大量的维生素c服用,砷化物就会被还原成有毒的物质,这类物质是砒霜的主要组成部分,食用之后对人体的危害非常大。
蘑菇不能和什么一起吃?
蘑菇不能和鹌鹑肉一起吃,因为蘑菇和鹌鹑肉相克,两种食物一起吃,会引起脸上长黑斑,影响美貌。
蘑菇也不适合和西红柿一起吃。西红柿中含有大量的胡萝卜素,蘑菇中的一些成分会破坏这种维生素,降低营养价值。
蘑菇也不适合和螃蟹一起吃。蘑菇中含有维生素d,河蟹中也含有大量的维生素d,两种食物一起吃,会造成维生素d过多,引起钙质的增加,甚至可能会引起结石的症状。
蘑菇虽然好吃,但是易过敏体质很容易引起过敏,因为蘑菇中的化学成分非常复杂,如果是对蘑菇过敏的话,食用蘑菇可能会造成肌肤红肿、经常性腹泻、消化不良等。
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